La Fondue
La fondue est un plat typiquement Fribourgeois. C’est un plat convivial qui consiste à tremper un bout de pain dans un caquelon rempli de fromage fondu. L’Antre de la Force dispose d’un caquelon pour que vous puissiez la préparer et la déguster en toute tranquilité. Profitez de vous faire livrer votre fondue directement dans votre frigo. Les portions sont de 200g de fromage pour la version « adulte » et 100g pour la version « enfant » et autant de pain. La fondue vous sera livrée avec la recette pour la préparer et, si vous le désirez, une bouteilles de vin pour 2 personnes en accompagnement. Vous avez le choix entre les options suivantes:
- fondue pour 2 adultes avec vin
- fondue pour 2 adultes sans vin
- fondue pour 2 adultes et 2 enfants avec vin (pour les adultes ;-))
- fondue pour 2 adultes et 2 enfants sans vin
- fondue pour 4 adultes avec vin
- fondue pour 4 adultes sans vin
La raclette
La raclette est un plat typiquement valaisan. Traditionellement servie « à la raclée » pour de grande tablées, la version familiale consiste en de petits poelons nommés raclonettes. Chacun peut alors cuire son fromage à son goût. L’Antre de la Force dispose d’un appareil à raclette pour que vous puissiez déguster ce met en toute tranquilité. Les portions sont de 200g de fromage pour la version « adulte » et 100g pour la version « enfant » et autant de pommes de terre. Vous recevez également en accompagnement 1 bocal de cornichons, 1 bocal d’oignons et 50g de viande séchée par personne et, si vous le désirez, une bouteilles de vin pour 2 personnes. Vous avez le choix entre les options suivantes:
- raclette pour 2 adultes avec vin
- raclette pour 2 adultes sans vin
- raclette pour 2 adultes et 2 enfants avec vin (pour les adultes ;-))
- raclette pour 2 adultes et 2 enfants sans vin
- raclette pour 4 adultes avec vin
- raclette pour 4 adultes sans vin
